STAGE D'OBSERVATION A LA BOULANGERIE PETIT A SOURS



J'ai effectué un stage du 16 au 28 novembre, à la boulangerie Petit. Il y a 6 employés, dont 2 boulangers, 2 pâtissiers, 2 vendeuses.

Les activités sont : on vend du pain, on fabrique la pâtisserie, et la viennoiserie. 

Ce que j'ai aimé : vendre le pain, satisfaire les clients.

Ce que j'ai moins aimé : faire les tâches ménagères.

  

 STAGE D'OBSERVATION CHEZ UNE FLEURISTE A FAVIERES

J'ai effectué un stage du 16 au 28 novembre 2015, chez une fleuriste à Favieres qui se trouve à 15 minutes de Chateauneuf-en-Thimerais. 
  
Cette entreprise est composée d'un seul employé. 

 Dans cette entreprise ont vend des plantes, des fleurs, du terreaux, des arbres, des légumes, des compositions, des bouquets. On crée des compositions et des bouquets, on livre des compositions pour les deuils. 

J'ai bien aimé ce métier car on bouge beaucoup on fait des choses différentes.

Ce que je n'ai pas aimé: c'est que la plus part du temps on est à l'extérieur.

   Stage découverte à la boulangerie Besnard  du 16 au 28 novembre 2015 

j'ai effectué mon stage en entreprise dans la Boulangerie Besnard à St George.
Cette entreprise comporte 4 salariés et 2 apprentis .

Durant cette semaine j'ai fait beaucoup de ménage mais également de la vente.
J'ai fait de la  mise en paquet des bonbons, des courses pour le marché de Noël et à la fin de mon stage j'ai fait le marché de Noël .

j'ai bien aimé : La relation avec les clients , tenir la caisse,
Je n'ai pas aimé : La mauvaise humeur de certains clients .

Non je ne veux pas faire ce métier car j'ai trouvé qu’il y avait beaucoup de logistique et de ménage mais malgré cela j'ai beaucoup aimé la vente et la relation avec les clients .